Корзина
40 отзывов
Новогодние  скидки на холодильные шкафы    Скидка

Шприцы для набивки сосисок и колбас

       Шприцы предназначены для изготовления купат и домашних колбас. Используются в коренных цехах предприятий общественного питания, мясных отделах продуктовых магазинов. Особенности конструкции: Шприц представляет из себя цилиндр с перемещающимся во внутреннем объеме поршнем. На конце цилиндра с помощью накидной гайки крепиться воронка, на которую одевается оболочка, набиваемая фаршем. Для подачи фарша используется поступательное движение поршня, которое обеспечивается механическим редуктором. Редуктор имеет два привода, отличающихся передаточным числом. Это позволяет дозировать фарши с различной консистенцией. В комплект поставки шприца включены четыре воронки из нержавеющей стали с разным выходным диаметром. Отдельно приобретается насадка для формования котлет (гамбургеров). Данная насадка значительно ускоряет процесс формирования котлет, благодаря её использованию котлеты получаются одинаковой величины, консистенции и формы. Диаметр котлет получаемых с помощью насадки составляет 100 мм. Представлены две серии шприцов: вертикальные и горизонтальные. Конструкция изготовлена из нержавеющей стали AISI304, легко разбирается без использования инструментов. 
Сортировка: в виде галереи в виде списка
товаров на странице: