Корзина
43 отзыва
Летняя скидка на  Фризер мягкого мороженогоСкидка

Плита KOVINASTROJ ES-T47/1K

Под заказ, 5 дней

202 610 руб.

Минимальная сумма заказа — 3000 руб.

Плита KOVINASTROJ ES-T47/1K
Плита KOVINASTROJ ES-T47/1K
202 610 руб.
Под заказ, 5 дней
Купить
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +79013700282
  • +78129661710
  • +79219661710
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +79013700282
  • +78129661710
  • +79219661710
  • Контакты
    • Телефон:
      +79013700282
      +78129661710
      +79219661710
    • Адрес:
      Санкт-Петербург, ул. Евдокима Огнева, дом 22, Санкт-Петербург, Ленинградская область, Россия
    • Email:
      np9700282@yandex.ru
    • Skype:
      nevskypractice
  • Условия возврата и обмена

Профессиональная электрическая плита 700-й серии, производства KOGAST (Словения) модель ES-T47/1K, является одним из важнейших устройств оснащения горячих цехов для приготовления различных блюд в наплитной посуде. Данная модель станет хорошим выбором для предприятий питания средних размеров (заведения фаст-фуда, большинство ресторанов и кафе на 80–120 посадочных мест).  Электрическая плита ES-T47/1K имеет четыре квадратные конфорки из чугуна, который хоть и медленнее нагревается, чем сталь, но прекрасно держит тепло. Размеры конфорок составляют 300х300 мм. Рабочая температура поверхности конфорки достигает 480°C, а время разогрева до максимальной температуры не более 20 мин. Мощность каждой конфорки составляет 2,5 кВт.

Глубокий электрический жарочный шкаф с ребристым дном для прямого размещения кастрюль имеет следующие внутренние размеры (мм): 540 (ширина), 480 (глубина), 300 (высота). Жарочный шкаф имеет мощность 6,7 кВт и температурный режим от 140 до 300°C. Печь имеет направляющие для гастроемкостей формата GN 1 1/2. Дверца двухслойная утопленная для обеспечения хорошей теплоизоляции. Внутренняя камера, направляющие, внутренняя панель дверцы и ручка выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Электромеханическая панель управления размещена в верхней части плиты под конфорками на передней панели. Данное расположение является более удобным для работы поваров: управление - «под рукой». Для плавного переключения тепловой мощности конфорки используется четыре семипозиционных пакетных регуляторов степени нагрева раздельно для каждой конфорки. Панель управления печью расположена справа от дверцы, на ней предусмотрены два регулятора мощности раздельно для верхних и нижних нагревательных элементов. Благодаря большому числу позиций нагрева, более точно удается подобрать режим приготовления для каждого блюда. Для исключения перегрева конфорок установлены блокирующие термостаты. Степень влагозащиты - IPX4. KOGAST ES-T47/1K является напольной моделью со следующими габаритными размерами (мм): 800 (ширина), 700 (глубина), 900 (высота) и весит 132 кг. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304. В качестве системы опор выступают 4 регулируемые ножки из нержавеющей стали. Устройство имеет общую мощность 16,7 кВт и работает от сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц. Профессиональная электрическая плита 700-й серии KOGAST ES-T47/1K идеально подходит предприятиям питания средних размеров для приготовления разнообразных блюд в наплитной посуде, а также для запекания на противнях или решетке. Кроме того, в данной модели предусмотрен жарочный шкаф для выпечки  изделий из теста, жарки и тушения больших по объему порций мяса и птицы и многих других «крупногабаритных» блюд.

Характеристики
Основные атрибуты
Производитель   Kovinastroj
Страна производитель Словения
Сфера использования HoReCa|Fast-food
Источник питания   Электричество
Расположение Напольное
Материал   Нержавеющая сталь
Номинальная потребляемая мощность 16.7 (кВт)
Гарантийный срок   12 (мес)
Описание рабочей поверхности и зон нагрева
Общее количество конфорок   4
Форма рабочей поверхности   Квадратная
Материал рабочей поверхности   Чугун
Габаритные размеры
Длина 800.0 (мм)
Ширина 700.0 (мм)
Высота 900.0 (мм)
Вес 137.0 (кг)
  • Цена: 202 610 руб.