Корзина
44 отзыва
Летняя скидка на  Фризер мягкого мороженогоСкидка

Фризер для жареного мороженого GASTRORAG FIM-A12

В наличииКод: 130

33 800 руб.

30 990 руб.

Фризер для жареного мороженого GASTRORAG FIM-A12
Фризер для жареного мороженого GASTRORAG FIM-A12
30 990 руб.33 800 руб.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +79013700282
  • +78129661710
  • +79219661710
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +79013700282
  • +78129661710
  • +79219661710
  • Контакты
    • Телефон:
      +79013700282
      +78129661710
      +79219661710
    • Адрес:
      Санкт-Петербург, ул. Евдокима Огнева, дом 22, Санкт-Петербург, Ленинградская область, Россия
    • Email:
      np9700282@yandex.ru
    • Skype:
      nevskypractice
  • Условия возврата и обмена

Фризер для жареного мороженого (аппарат для приготовления ролл-мороженого) - это невысокий прямоугольный шкаф, внутри которого расположена холодильная система, а на поверхности размещены рабочие области. Эти области называют ещё и «жарочными» поверхностями, возможно именно поэтому второе название десерта – жареное мороженое. Тем не менее, эта сладость холодная, очень холодная!

Процесс создания "жареного" мороженого состоит вот из каких этапов. В первую очередь, на рабочую поверхность выливается смесь, далее добавляются ингредиенты (чаще всего по выбору клиента). После чего при помощи лопаток сырье смешивается и распространяется по рабочей области равномерным тонким слоем. Затем нужно некоторое время для приготовления продукта, а именно для его заморозки. А уже потом, опять же при помощи лопаток необходимо разделить получившуюся замороженную лепешку на части и сформировать роллы, скрутив их. Абсолютно каждый станок имеет в своей комплектации волшебную педаль, ведь именно она отвечает за то, чтобы создать аккуратные рулетики лакомства. Нужно иметь сноровку, чтобы получался красивый и правильный десерт, а не замороженная стружка. Но всё, как известно, приходит с опытом! Так что не переживайте, вам потребуется немного времени, чтобы научиться эксплуатировать прибор.

Технические характеристики:

Габариты: 540х520х680 мм
Рабочая поверхность из нержавеющей стали диаметром - 38 см
Глубина рабочей поверхности - 5 см
Производительность: 15 л/час
Страна-производитель: Китай
Управление: электронное 
Масса: 35 кг 
Напряжение: 220 В 
Мощность: 1,6 кВт 
Корпус из нержавеющей стали

Характеристики
Основные
Производитель   GASTRORAG
Страна производитель Китай
Сфера использования HoReCa, Fast-food|Для кинотеатра|Fast-food|Для бара|Уличная торговля
Вид оборудования Фризер  \
Тип установки Настольный
Количество емкостей   1
Материал   Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение 220 В
Гарантийный срок   12 (мес)
  • Цена: 30 990 руб.