Электрическая индукционная плита GASTRORAG TZ BT-350A имеет прочный корпус из нержавеющей стали и рабочую поверхность из стеклокерамики толщиной 6 мм с 1 зоной нагрева, под которой находится медная катушка. Протекающий по ней высокочастотный электрический ток создает переменное магнитное поле, которое наводит вихревые электрические токи в дне наплитной посуды и разогревает ее, а следовательно, и находящуюся в ней пищу.
Поскольку нагревается не рабочая поверхность, а сама посуда, настольная индукционная плита работает быстрее, экономичнее и безопаснее, чем традиционная конфорочная плита. Это существенный плюс индукционной плиты. К минусам можно отнести необходимость использовать наплитную посуду только из ферромагнитных материалов (чугуна, нержавеющей и эмалированной стали) или с ферромагнитным слоем на дне. Медная, алюминиевая, стеклянная, керамическая и фарфоровая утварь для электрической индукционной плиты не годится. Кастрюли и сковороды должны иметь плоское дно диаметром 120-260 мм.
Настольная индукционная плита GASTRORAG TZ BT-350A имеет простое, понятное и удобное кнопочное (не сенсорное) управление, которое особенно нравится профессиональным поварам. При нажатии кнопки «ON/OFF» оборудование включается и начинается нагрев. Далее предусмотрено несколько режимов работы. В режиме «мощность» при помощи кнопок со стрелками задается один из предустановленных уровней мощности в диапазоне 500-3500 Вт (уровень мощности по умолчанию – 2000 Вт); в режиме «температура» – одно из предустановленных значений температуры нагрева в диапазоне 60-240оС (по умолчанию – 100оС); в режиме «время» – длительность приготовления пищи (от 0 до 180 минут).
Мы предлагаем вам купить индукционную плиту GASTRORAG TZ BT-350A и другое тепловое оборудование для общепита проверенного качества от надежных китайских поставщиков. Цена индукционной плиты GASTRORAG TZ BT-350A естественно низкая. Нашим клиентам не приходится оплачивать из своего кармана громкие имена и агрессивную рекламу известных брендов.
- 1 зона нагрева;
- кнопочное управление;
- 10 уровней мощности (500-3500 Вт);
- Питание: 220/1/50;
- Рабочая температура 60-240 гр.С;
- Электронный таймер 0-180 мин;
- Габариты: 327*390*100 мм;
- Нагрузка до 75 кг
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
